• 专家指出,根据临床研究证实,个体血脂肪的异常,是一种罹患冠状动脉疾病最主要的危险因子。成年人的血脂肪代谢异常,主要是导源于青少年时期饮食种类及不良的嗜好,更何况某些血脂肪代谢疾病具有强烈的遗传家族因素。

    除此之外,继发性的血脂肪异常绝大部分是由于有某种慢性疾病的存在,其中最常见的,包括有糖尿病、甲状腺低下症、肾病症候群、慢性肾疾病,以及胆汁滞留性肝疾病。

    • 而某些药物也会影响血脂肪的代谢,这些药物包括有类固醇、避孕药、酒精,甚至某些降血压剂。虽然如此,血管硬化的形成,早在青少年期就已开始发生,因此,如何维持理想的血脂肪浓度,来做好避免血管硬化的工作,也是青少年应有的认知。
      专家认为,一般所说的血脂,最主要的是指“胆固醇”以及“甘油三脂”,尤其对于某些具有心脏血管疾病家属的青少年,更需要及早定期检查血清中的总胆固醇浓度。
      此外,青少年若有罹患上述所说的慢性疾病,更应定期侦测血清总胆固醇。而此类青少年在饮食上,应摄取低脂肪食物,某些富含胆固醇的食物都应该尽量避免,这些食物包括五花肉、香肠、培根、全脂牛奶、乳酪、蛋黄、牛油,而戒烟戒酒也是很重要的。
      由于近二十年来,经济繁荣,物质富裕,使得青少年的饮食多偏重于高油脂及高热量的精致食物,再加上缺乏适当的户外活动,于是造就了不少体重超重的“胖哥”及“胖妹”。
      近年来,外国速食业的迅速发展增加了青少年摄取“垃圾食物”的机会,更加使得这些过胖的青少年,体重无法有效的维持在理想范围之内,也因此而使得在将来成年时衍生出各式各样的慢性疾病。
      专家强调,控制体重的不二法门,就是“限制食量”以及“持续运动”,除了建议体重过重的肥胖青少年,尽量避免富含油脂类的食物之外,对于淀粉类的食物,如饭面、面包、甜点及甜汤等也应限制食用。
      因为过量食用淀粉,会因而摄取过多的热量,而这些剩余的醣类热量,便会适时的经由肝脏来形成脂肪,囤积在身体的各部位,其中包括下腹部、臀部、大腿、肩背部以及乳房等皮下;某些高脂血症患者,更容易罹患“脂肪肝”。
      除此之外,高甘油三脂血症,更容易患急性胰腺炎,在临床,常以剧烈的上腹痛合并呕吐,甚至黄疸的征象表现出来。要注意的是,高胆固醇脂血症一向是患心脏血管疾病的高危险群,因此,对于某些父母亲存有高胆固醇脂血症的青少年,应该定期抽血检查血清胆固醇以及甘油三脂,以提早得知自己是否亦存有高脂血症的危机,而进一步做好饮食的控制以及规划适宜的运动,预防保健工作也应该就由青少年期开始落实规划并进行。
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    • 【关键词】:血脂  冠状动脉疾病  遗传家族  血管硬化  油脂  脂肪肝