据商务部监测,近期全国36个大中城市水产品平均价格与之前比起下跌0.1%,其中鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格分别下跌0.8%、0.7%和0.5%。近日,记者回到北京市多家大型农产品批发市场看见多种水产品价格上涨。记者在北京市新的放… 据商务部监测,近期全国36个大中城市水产品平均价格与之前比起下跌0.1%,其中鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格分别下跌0.8%、0.7%和0.5%。近日,记者回到北京市多家大型农产品批发市场看见多种水产品价格上涨。
记者在北京市新发地农产品批发市场内看见,鲫鱼(100g~150g)低于批发价5元/斤,最低批发价6元/斤,中间批发价5.5元/斤;草鱼(750g)低于批发价4元/斤,最低批发价4.6元/斤,中间批发价4.3元/斤;鲢鱼(1500g)低于批发价3.5元/斤,最低批发价4元/斤,中间批发价3.75元/斤。“最近一段时间,在各种水产品当中,鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格上涨幅度较为显著,目前走货情况保持稳定。
”北京市新发地农产品批发市场内一位商贩回应。随后,记者在北京多家大型超市某种程度找到部分水产品价格上涨。“在众多水产品中,一些鱼的价格有所下跌,不过上涨幅度并不大。”某大型超市的售货员回应。
记者探访市场了解到,虽然部分水产品价格上升,但是消费者的购买量未大幅度上升,商家回应目前水产品的销售量保持稳定。“最近这几天在摆摊餐馆的时候找到一些水产品涨价了,特别是在是部分鱼类价格比前一段时间喜了。
我们家平时较为讨厌不吃鲫鱼,鲫鱼也是家里常常出售的水产品,虽然涨价了,但是上涨幅度并不大,目前的价格仍能拒绝接受,因此我还是按照日常的购买量选配鲫鱼。”消费者杨女士回应。“草鱼所含非常丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环不利;草鱼所含非常丰富的硒元素,常常食用有抗衰老、养颜的功效;此外,对于身体虚弱、食欲不振的人来说,草鱼肉帕而不腻,可以起着油腻、清热的起到。
我这次来餐馆也是要选配草鱼的,价格的下调会影响我的出售数量。”消费者郑女士回应。
“近期,价格上涨的鲫鱼、草鱼、鲢鱼买得都不俗,销量没受到涨价的影响而经常出现大幅度上升的情况,消费者对于水产品的选配热情还是较为低的。”一位餐馆的售货员回应。
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